Máy rang cà phê
Máy pha cà phê
Máy xay cà phê
Máy Trộn Cà phê
Máy Tách Đá (Destoner)
Máy Xử Lý Khói Mùi
Silo Chứa Cà Phê
Xe Cafe Mang Đi
Sửa Chữa Máy Cà Phê
Máy Xay Cà Phê Fiorenzato F64E V2
18,900,000 ₫
Fiorenzato F64E V2 là máy xay espresso on-demand sản xuất tại Ý, lưỡi phẳng 64 mm, màn hình cảm ứng màu cài liều và đếm shot, chỉnh độ mịn vô cấp; phù hợp quán espresso vừa và đông khách.
| Thương hiệu | Fiorenzato |
| Xuất xứ / Sản xuất | Ý (100% Made in Italy) |
| Mã model | F64E V2 (F64E Version 2) |
| Phân loại | Máy xay cà phê công nghiệp tự động định lượng (On-Demand) |
| Chất liệu thân máy | Hợp kim đúc nguyên khối dày dặn, sơn tĩnh điện cao cấp |
| Kiểu lưỡi dao (Burrs) | Lưỡi dao đĩa phẳng (Flat burrs) |
| Đường kính lưỡi dao | 64 mm (Thép siêu cứng chuyên dụng đúc độc quyền tại Ý) |
| Dung tích phễu chứa hạt | 1.5 Kilogram (Nhựa polycarbonate chịu lực, có khóa gạt hạt) |
| Công suất điện | 350 W |
| Tốc độ vòng quay | 1350 vòng/phút (Mẫu 50Hz) | 1550 vòng/phút (Mẫu 60Hz) |
| Điện áp sử dụng | 220V – 240V / 50-60Hz |
| Trọng lượng máy | Khối lượng tịnh: 13 kg (Vận hành cực kỳ đầm chắc, chống rung) |
| Kích thước (RxSxC) | 23.0 cm x 27.0 cm x 61.5 cm |
| Hệ thống điều khiển | Màn hình cảm ứng màu LCD rộng hiển thị thông số trực quan |
| Cơ chế chỉnh độ mịn | Vòng đĩa xoay vi chỉnh vô cấp mượt mà (Stepless Ring) |
Fiorenzato là hãng thiết bị cà phê của Ý. F64E V2 xay theo liều cài đặt (on-demand): đặt tay pha vào giá đỡ, chạm công tắc, máy xay đúng thời gian đã lập trình rồi dừng. Bột rơi thẳng vào giỏ lọc nên luôn mới và ít hao hụt hơn máy xay gạt tay có hộc chứa bột.
Thông số kỹ thuật Fiorenzato F64E V2
| Thương hiệu | Fiorenzato (sản xuất tại Ý) |
| Model | F64E V2 |
| Phân loại | Máy xay espresso on-demand |
| Thân máy | Hợp kim đúc, sơn tĩnh điện |
| Lưỡi xay | Lưỡi phẳng 64 mm |
| Phễu chứa | 1,5 kg, có khóa gạt |
| Công suất | 350 W |
| Tốc độ | 1.350 vòng/phút (50 Hz), 1.550 vòng/phút (60 Hz) |
| Điện áp | 220–240 V |
| Điều khiển | Màn hình cảm ứng màu, cài liều single/double, đếm shot |
| Chỉnh độ mịn | Vô cấp (stepless) |
| Kích thước (R x S x C) | 23 x 27 x 61,5 cm |
| Trọng lượng | 13 kg |
Ưu điểm và hạn chế của Fiorenzato F64E V2
Ưu điểm
- Giá 18,9 triệu, thấp hơn nhiều máy Ý cùng cỡ lưỡi 64 mm
- Màn hình cảm ứng cài thời gian xay chi tiết và đếm số shot để đối chiếu nguyên liệu
- Chỉnh độ mịn vô cấp, dễ tinh chỉnh khi đổi hạt
- Thân nặng 13 kg, đứng vững khi xay
Hạn chế
- Cao 61,5 cm, cần đo khoảng trống dưới kệ tủ quầy bar
- Lưỡi 64 mm xay chậm hơn máy 75–83 mm khi quán rất đông
- Bảng điều khiển điện tử cần nguồn điện ổn định
So sánh Fiorenzato F64E V2 với các mẫu tương tự
| Mẫu máy | Giá tại Caphe.Zone | Phù hợp |
|---|---|---|
| Fiorenzato F64E V2 | 18,9 triệu | Quán espresso vừa và đông |
| Mazzer Super Jolly V Pro Electronic | 32 triệu | Quán vừa và lớn, thương hiệu Mazzer |
| Eureka Helios 65 | 23 triệu | Quán vừa, lưỡi 65 mm |
| Carimali X010 On Demand | 15 triệu | Quán nhỏ và vừa |
Giá niêm yết tháng 11/2026, có thể thay đổi.
Cách cài liều cho Fiorenzato F64E V2
- Đổ hạt vào phễu, mở khóa gạt đáy phễu.
- Trên màn hình cảm ứng, cài thời gian cho nút double (ví dụ khoảng 5 giây), xay thử và cân; chỉnh từng phần trăm giây đến khi đạt liều của quán (thường 18–20 g).
- Gá tay pha lên giá đỡ, chạm công tắc bên dưới để máy xay đúng liều.
- Cuối ngày khóa phễu, xay hết hạt còn trong buồng xay và quét sạch vòi xả.
Xem thêm vì sao kích thước xay quyết định chất lượng ly cà phê.
Mua Fiorenzato F64E V2 tại Caphe.Zone
Giá tại Caphe.Zone: 18.900.000 đ (niêm yết tháng 11/2026). Xem các máy xay cà phê cho quán khác, hoặc ghép bộ với máy pha cà phê cho quán; tham khảo kinh nghiệm chọn máy pha và máy xay khi mở quán.
Sản phẩm chính hãng, bảo hành theo chính sách của Caphe.Zone (12–24 tháng tùy dòng máy), có kỹ thuật hướng dẫn vận hành và sẵn lưỡi xay thay thế. Xem chính sách bảo hành, dịch vụ sửa chữa máy cà phê hoặc liên hệ (6:00–22:00 hằng ngày).
Câu hỏi thường gặp về Fiorenzato F64E V2
Fiorenzato F64E V2 dùng lưỡi xay bao nhiêu mm?
Máy dùng lưỡi phẳng 64 mm, motor 350 W, quay 1.350 vòng/phút ở điện 50 Hz.
Fiorenzato F64E V2 cài liều bột như thế nào?
Liều được cài theo thời gian trên màn hình cảm ứng, chỉnh được đến 0,01 giây cho nút single và double. Nên cân bột sau khi cài để chắc liều đúng.
Máy F64E V2 có cao quá so với quầy bar không?
Máy cao khoảng 61,5 cm tính cả phễu; nên đo khoảng trống giữa mặt quầy và kệ phía trên trước khi đặt máy.
Nên chọn Fiorenzato F64E V2 hay Eureka Helios 65?
Cả hai là máy on-demand lưỡi phẳng cỡ 64–65 mm cho quán vừa. F64E V2 rẻ hơn (18,9 triệu so với 23 triệu); hãy chọn theo ngân sách và mẫu mã, Caphe.Zone có thể cho xay thử để so sánh.
3 đánh giá cho Máy Xay Cà Phê Fiorenzato F64E V2
Thêm một đánh giá
Bạn phải đăng nhập để gửi đánh giá.
Sản phẩm tương tự
9,500,000 ₫
9,900,000 ₫
32,000,000 ₫
6,500,000 ₫
6,000,000 ₫
Nguyễn Thị Thanh Thảo –
Kiểu dáng hiện đại và sang trọng. Chất lượng thì miễn bàn, quá ok
Nguyễn Công Tạo –
Sản phẩm rất tốt dùng lại bền chế độ bảo hành lâu dài rất an tâm trong khi sử dụng
Chúc Vũ –
Máy xài ổn định, khá ok