Máy rang cà phê
Máy pha cà phê
Máy xay cà phê
Máy Trộn Cà phê
Máy Tách Đá (Destoner)
Máy Xử Lý Khói Mùi
Silo Chứa Cà Phê
Xe Cafe Mang Đi
Sửa Chữa Máy Cà Phê
Máy xay cà phê Gemilai HC600
6,900,000 ₫
Gemilai HC600 là máy xay có hộc chứa bột (doser), lưỡi phẳng 64 mm, motor 350 W, năng suất khoảng 6–9 kg/giờ, chỉnh độ mịn vô cấp; phù hợp quán nhỏ và vừa pha espresso hoặc phin.
| Thương hiệu | Gemilai |
| Mã model | HC600 |
| Phân loại | Máy xay cà phê công nghiệp / Máy xay bán tự động có hộc chứa bột (Doser) |
| Chất liệu thân máy | Hợp kim nhôm đúc nguyên khối dày dặn (Cách âm và giảm rung tốt) |
| Kiểu lưỡi dao (Burrs) | Lưỡi dao đĩa phẳng (Flat burrs) |
| Đường kính lưỡi dao | 64 mm (Chất liệu thép không gỉ chuyên dụng chống mài mòn) |
| Dung tích phễu chứa hạt | 1.2 Kilogram (Nhựa polycarbonate trong suốt cao cấp, có nắp đậy) |
| Dung tích hộc chứa bột | 250 gram (Tích hợp cần gạt định lượng cơ học) |
| Công suất điện | 350 W (Động cơ công nghiệp mạnh mẽ, vận hành bền bỉ) |
| Tốc độ vòng quay | 1400 vòng/phút (Vòng quay tối ưu giúp xay nhanh, không làm khét bột) |
| Điện áp sử dụng | 220V – 240V / 50-60Hz |
| Kích thước (RxSxC) | 30.0 cm x 21.0 cm x 56.0 cm (Kiểu dáng dáng đứng công nghiệp mạnh mẽ) |
| Trọng lượng máy | Khối lượng tịnh: 15 kg (Đầm chắc, triệt tiêu hoàn toàn rung chấn khi xay) |
| Cơ chế chỉnh độ mịn | Dạng xoay đĩa vặn vô cấp (Stepless adjustment) độ chính xác cao |
Gemilai là thương hiệu thiết bị pha chế phổ biến tại Việt Nam ở phân khúc giá dễ tiếp cận, có cả máy pha và máy xay; linh kiện thay thế dễ tìm.
Khác với máy xay on-demand xay từng liều vào tay pha, HC600 là máy xay có hộc chứa bột (doser): máy xay ra hộc, barista gạt cần để chia bột vào tay pha. Kiểu máy này cơ khí đơn giản, bền và dễ sửa, nhưng bột trong hộc nên dùng hết trong ca để giữ hương.
Thông số kỹ thuật Gemilai HC600
| Thương hiệu | Gemilai |
| Model | HC600 |
| Phân loại | Máy xay có hộc chứa bột (doser) |
| Thân máy | Hợp kim nhôm đúc |
| Lưỡi xay | Lưỡi phẳng 64 mm, thép không gỉ |
| Phễu hạt | 1,2 kg, có nắp |
| Hộc chứa bột | 250 g, cần gạt chia liều |
| Công suất | 350 W |
| Tốc độ | 1.400 vòng/phút |
| Năng suất | Khoảng 6–9 kg/giờ |
| Điện áp | 220–240 V |
| Chỉnh độ mịn | Vô cấp (stepless) |
| Kích thước (R x S x C) | 30 x 21 x 56 cm |
| Trọng lượng | 15 kg |
Ưu điểm và hạn chế của Gemilai HC600
Ưu điểm
- Giá 6,9 triệu cho máy xay thân nhôm, lưỡi phẳng 64 mm
- Cơ khí đơn giản, ít linh kiện điện tử, dễ bảo trì
- Năng suất 6–9 kg/giờ, xay được cả cỡ espresso và cỡ phin
- Thân nặng 15 kg, đứng vững khi xay
Hạn chế
- Bột nằm trong hộc chứa nên dễ mất hương nếu để lâu; nên xay vừa đủ cho từng đợt
- Chia liều bằng cần gạt, liều phụ thuộc thao tác của barista
- Dễ có bột thừa và bột rơi vãi hơn máy on-demand
So sánh Gemilai HC600 với các mẫu tương tự
| Mẫu máy | Giá tại Caphe.Zone | Phù hợp |
|---|---|---|
| Gemilai HC600 | 6,9 triệu | Quán nhỏ và vừa, thích máy cơ khí |
| Gemilai CRM 9012A | 6,5 triệu | Quán nhỏ, xay on-demand có định lượng |
| Carimali X010 On Demand | 15 triệu | Quán nhỏ và vừa, thương hiệu Ý |
| Robust RMX-60 | 9,5 triệu | Xay phin, xay đóng gói số lượng lớn |
Giá niêm yết tháng 11/2026, có thể thay đổi.
Cách dùng máy xay Gemilai HC600
- Đổ hạt vào phễu, chỉnh độ mịn: mịn cho espresso, thô hơn cho pha phin.
- Bật máy để xay vào hộc chứa; chỉ xay lượng bột dùng trong khoảng thời gian ngắn.
- Đặt tay pha dưới hộc, gạt cần để chia bột; cân thử vài lần để biết mỗi lần gạt được bao nhiêu gram.
- Cuối ngày làm sạch hộc chứa và vòi xả để bột cũ không ảnh hưởng mẻ sau.
Xem thêm vì sao kích thước xay quyết định chất lượng ly cà phê.
Mua Gemilai HC600 tại Caphe.Zone
Giá tại Caphe.Zone: 6.900.000 đ (niêm yết tháng 11/2026), bảo hành 12 tháng. Xem các máy xay cà phê cho quán khác hoặc ghép với máy pha cà phê cho quán.
Có kỹ thuật hướng dẫn vận hành và sẵn lưỡi xay thay thế. Xem chính sách bảo hành, dịch vụ sửa chữa máy cà phê hoặc liên hệ (6:00–22:00 hằng ngày).
Câu hỏi thường gặp về Gemilai HC600
Máy xay Gemilai HC600 xay được bao nhiêu kg một giờ?
Máy có năng suất khoảng 6–9 kg/giờ, tùy độ mịn cài đặt.
Gemilai HC600 khác máy xay on-demand thế nào?
HC600 xay vào hộc chứa bột 250 g rồi gạt cần để chia liều; máy on-demand xay thẳng từng liều vào tay pha. Máy doser đơn giản, bền nhưng bột để lâu trong hộc dễ mất hương.
Máy xay HC600 có ồn không?
Máy có thân nhôm đúc nặng 15 kg nên chạy khá đầm; tiếng ồn ở mức thường gặp của máy xay quán lưỡi 64 mm.
Máy xay Gemilai HC600 bảo hành bao lâu?
Máy được bảo hành 12 tháng tại Caphe.Zone, có hỗ trợ kỹ thuật và linh kiện thay thế.
2 đánh giá cho Máy xay cà phê Gemilai HC600
Thêm một đánh giá
Bạn phải đăng nhập để gửi đánh giá.
Sản phẩm tương tự
6,500,000 ₫
23,000,000 ₫
32,000,000 ₫
3,500,000 ₫
15,000,000 ₫
9,900,000 ₫
Huy Huy –
Hiệu năng tốt so với các máy khác cùng giá tiền
Đỗ Phương Anh –
Chỉnh độ mịn dễ dàng, xay khá nhanh và đều