Máy trộn cà phê 10 kg CM10.BC dùng cho ai?
Phối trộn thủ công bằng xẻng hoặc thùng quay dễ làm vỡ hạt và trộn không đều giữa các mẻ. Máy trộn giúp mỗi mẻ blend có cùng tỷ lệ, nhất là khi bạn bán nhiều gu cà phê. Xem các dòng máy trộn cà phê từ 10 đến 200 kg/mẻ.
Thông số kỹ thuật máy trộn 10 kg
| Thông số | Chi tiết |
|---|---|
| Model | CM10.BC |
| Mẻ trộn | 10 kg/mẻ |
| Thời gian trộn | 2–3 phút/mẻ |
| Tỷ lệ vỡ hạt / độ đồng đều (nhà sản xuất công bố) | 0,04–0,06% / 97–99% |
| Động cơ | Motor giảm tốc 200 W, 20–30 vòng/phút, 220 VAC 1 pha 50 Hz, Bonfiglioli (Ý) |
| Kiểu trộn | Trộn 2 chiều, cửa xả đầu máy |
| Vật liệu | Toàn bộ inox SUS304 |
| Kích thước | 800 x 440 x 660 mm |
| Trọng lượng | 38 kg |
| Giá | 19.800.000đ |
Ưu điểm và hạn chế của máy trộn 10 kg
Ưu điểm:
- Chạy điện gia dụng 220 V, cắm là dùng.
- Nhỏ gọn, có bánh xe, đặt cạnh máy rang 3–5 kg.
- Toàn bộ inox SUS304, dễ vệ sinh.
Hạn chế cần cân nhắc:
- Mẻ 10 kg chỉ hợp quy mô nhỏ; xưởng từ 15 kg/mẻ trở lên nên chọn máy 50 kg.
- Không có biến tần chỉnh tốc độ như dòng 100–200 kg.
So sánh máy trộn 10 kg với các mẫu tương tự
| Mẫu | Mẻ trộn | Thời gian | Động cơ | Cửa xả | Giá |
|---|---|---|---|---|---|
| Máy trộn 10 kg (CM10.BC) | 10 kg/mẻ | 2–3 phút | Motor 200 W, 220 V 1 pha (Bonfiglioli) | Cửa xả đầu máy | 19.800.000đ |
| Máy trộn bột chữ V (VM20) | 20 kg/mẻ (bột) | Theo yêu cầu | Không công bố | Cửa nạp phía trên | Liên hệ |
| Máy trộn 50 kg | 50 kg/mẻ | 2–4 phút | Motor 2 Hp, 380 V 3 pha (Bonfiglioli) | Cửa xả đáy, cao 350 mm | 42.900.000đ |
| Máy trộn 100 kg | 100 kg/mẻ | 2–4 phút | Motor 3 Hp (Bonfiglioli) + biến tần, 380 V 3 pha | Cửa xả hông, cao 420 mm | 71.500.000đ |
| Máy trộn 200 kg | 200 kg/mẻ | 2–4 phút | Motor 3 Hp (Trung Quốc) + biến tần, 380 V 3 pha | Cửa xả hông, cao 650 mm | 135.000.000đ |
Giá niêm yết trên Caphe.Zone tháng 11/2026, có thể thay đổi.
Hình ảnh máy trộn 10 kg



Cách dùng máy trộn 10 kg
- Cho tối đa 10 kg hạt hoặc bột vào bồn, đậy nắp.
- Cắm điện 220 V, bật máy trộn khoảng 2–3 phút.
- Xả thành phẩm qua cửa đầu máy, vệ sinh bồn sau ca làm việc.
Mua máy trộn 10 kg tại Caphe.Zone
Giá niêm yết: 19.800.000đ (tháng 11/2026). Thiết bị do Bacco sản xuất tại Việt Nam, Caphe.Zone là đại lý chính thức; được bảo hành theo chính sách của hãng, kỹ thuật viên hướng dẫn lắp đặt và vận hành. Mua kèm máy rang theo combo được giá tốt hơn mua lẻ. Xem chính sách bảo hành, dịch vụ sửa chữa máy cà phê hoặc liên hệ Caphe.Zone (6:00–22:00 hằng ngày).
Xem thêm: máy trộn cà phê, máy rang cà phê Bacco, máy tách đá cà phê, silo chứa cà phê, rang cà phê từ A–Z.
Câu hỏi thường gặp về máy trộn cà phê 10 kg CM10.BC
Khoảng 2–3 phút cho mẻ 10 kg.
Nhà sản xuất công bố tỷ lệ vỡ hạt 0,04–0,06% nhờ motor giảm tốc quay chậm 20–30 vòng/phút.
Điện 220 VAC 1 pha, motor 200 W.
Được, máy dùng để phối trộn cả hạt và bột cà phê; với bột phối phụ gia số lượng lớn có thể tham khảo máy trộn bột chữ V VM20.








Quyền Ngọc –
Trộn đều, khá ok