Máy rang cà phê 5 kg Bacco phù hợp với ai?
Máy do Công ty TNHH Công Nghệ BACCO sản xuất tại Việt Nam, Caphe.Zone là đại lý chính thức. Khi chọn công suất, nên tính theo sản lượng cần rang trong ngày và kế hoạch mở rộng 1–2 năm tới; xem bảng so sánh bên dưới hoặc toàn bộ dòng máy rang cà phê Bacco 1,2–120 kg/mẻ.
Thông số kỹ thuật máy rang 5 kg
| Thông số | Chi tiết |
|---|---|
| Model | BC5M (bán tự động) / BC5C (tự động) |
| Mẻ rang | Tiêu chuẩn 5 kg, điều chỉnh 2–6 kg/mẻ |
| Năng suất | 15–30 kg/giờ |
| Thời gian rang | 8–20 phút/mẻ |
| Thời gian làm nguội | 2–3 phút |
| Điện | 800 W, 220 VAC, 1 pha, 50 Hz |
| Nhiên liệu | Gas, tiêu thụ trung bình 0,5 kg/giờ |
| Công nghệ gia nhiệt | Gas hồng ngoại, truyền nhiệt hỗn hợp (bán hot-air) kết hợp kiểm soát làm mát thành trống |
| Điều khiển và kết nối | Rang theo profile qua App (USB hoặc wifi); bản BC5C có màn hình/máy tính cảm ứng 17 inch |
| Cấp liệu tự động | Không |
| Vật liệu | Thân thép sơn tĩnh điện; trống thép chịu nhiệt; phần tiếp xúc thành phẩm inox SUS304 |
| Kích thước (D x R x C) | 1700 x 770 x 1730 mm |
| Trọng lượng | 380 kg |
| Giá tại Caphe.Zone | 181.500.000đ (tháng 11/2026) |
Nên chọn phiên bản nào của máy rang 5 kg?
Máy có 2 phiên bản: bán tự động (M) rang theo profile qua App, còn cửa nạp, cửa xả và làm nguội thao tác bằng tay; tự động (C) tự động toàn bộ từ nạp, rang, xả đến làm nguội. Rang theo profile qua App (USB hoặc wifi); bản BC5C có màn hình/máy tính cảm ứng 17 inch.
Theo Bacco, máy kết nối được phần mềm rang mã nguồn mở Artisan qua USB hoặc wifi để vẽ đồ thị và rang tự động theo profile đã lưu.
Có cần lắp máy xử lý khói cho máy rang cà phê 5 kg?
Máy 5 kg dùng được bộ xử lý khói mùi bằng than hoạt tính (cho máy rang 3–5 kg/mẻ, 19,8 triệu đồng). Đường ống thoát khói nên dẫn ra ngoài xưởng; xem thêm các dòng máy xử lý khói mùi.
Ưu điểm và hạn chế của máy rang 5 kg
Ưu điểm:
- Năng suất 15–30 kg/giờ, gấp khoảng 1,7 lần máy 3 kg.
- Vẫn chạy điện 220 V 1 pha (800 W).
- Bản BC5C tự động hoàn toàn theo profile, có màn hình cảm ứng 17 inch.
- Linh kiện nhập khẩu Ý, Nhật Bản, Hàn Quốc theo thông số Bacco.
Hạn chế cần cân nhắc:
- Nặng 380 kg, kích thước 1700 x 770 x 1730 mm.
- Bản bán tự động phải thao tác tay cửa nạp, cửa xả và làm nguội.
- Cần đường ống thoát khói và nên có bộ xử lý khói khi gần khu dân cư.
So sánh máy rang 5 kg với các mẫu tương tự
| Mẫu | Mẻ rang | Năng suất | Điện | Giá |
|---|---|---|---|---|
| Máy rang 3 kg | 1–4 kg/mẻ | 9–18 kg/giờ | 600 W, 220 VAC, 1 pha | 148.500.000đ |
| Máy rang 5 kg | 2–6 kg/mẻ | 15–30 kg/giờ | 800 W, 220 VAC, 1 pha | 181.500.000đ |
| Máy rang 10 kg | 3–12 kg/mẻ | 30–60 kg/giờ | 1,2 kW, 220 VAC, 1 pha | 248.600.000đ |
Giá niêm yết trên Caphe.Zone tháng 11/2026, có thể thay đổi.
Hình ảnh máy rang 5 kg





Mua máy rang 5 kg tại Caphe.Zone
Giá niêm yết: 181.500.000đ (tháng 11/2026). Caphe.Zone là đại lý chính thức của Bacco nên giá bằng giá mua trực tiếp từ hãng; máy được bảo hành 12 tháng, kỹ thuật viên lắp đặt và hướng dẫn vận hành tận nơi, mua kèm máy pha và máy xay theo combo được giá tốt hơn. Xem chính sách bảo hành, dịch vụ sửa chữa máy cà phê hoặc liên hệ Caphe.Zone (6:00–22:00 hằng ngày).
Xem thêm: máy rang cà phê, kinh nghiệm chọn mua máy rang cà phê cho người mới, rang cà phê từ A–Z: mức rang, nhiệt độ, máy tách đá cà phê, silo chứa cà phê.
Câu hỏi thường gặp về máy rang cà phê 5 kg
Máy rang mẻ tiêu chuẩn 5 kg (điều chỉnh 2–6 kg/mẻ), mỗi mẻ 8–20 phút/mẻ và làm nguội 2–3 phút, nên năng suất khoảng 15–30 kg/giờ tùy profile rang.
Máy dùng điện 800 W, 220 VAC, 1 pha, 50 Hz và đốt gas với mức tiêu thụ trung bình 0,5 kg/giờ.
Máy có 2 phiên bản: bán tự động (M) rang theo profile qua App, còn cửa nạp, cửa xả và làm nguội thao tác bằng tay; tự động (C) tự động toàn bộ từ nạp, rang, xả đến làm nguội. Rang theo profile qua App (USB hoặc wifi); bản BC5C có màn hình/máy tính cảm ứng 17 inch.
Máy 5 kg dùng được bộ xử lý khói mùi bằng than hoạt tính (cho máy rang 3–5 kg/mẻ, 19,8 triệu đồng).
Máy được bảo hành 12 tháng, kỹ thuật viên lắp đặt và hướng dẫn vận hành tận nơi. Caphe.Zone là đại lý chính thức của Bacco nên giá bằng giá hãng và được hỗ trợ kỹ thuật từ cả hai bên.



















Nguyễn Thị Thu Trang –
Có khả năng rang tự động trên phần mềm Artisan. Độ ổn định giữa các mẻ rang khá tốt
Thiên Tiên –
Sản phẩm dùng tốt tiện lợi giao hàng nhanh
Lệ Thanh –
Thật sự hài lòng từ lúc mua đến lúc giao hàng sẽ tiếp tục ủng hộ thế giới máy pha